? ? ? ?他們用敏銳的眼光審時(shí)度勢(shì)，以過人的膽識(shí)與智慧經(jīng)營茶葉，串聯(lián)起了茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)以及內(nèi)地與邊疆，并且放眼世界，扮演著中外貿(mào)易使者和外交使者的雙重角色。他們經(jīng)歷的坎坷蹭蹬、興衰成敗以及人生的喜怒哀樂，不僅僅是一部艱辛苦澀的個(gè)人奮斗史或充滿傳奇色彩的創(chuàng)富故事，還是一部充斥著茶香、白銀、槍炮與血淚的茶葉商貿(mào)史。
習(xí)茶
? ? ? ?在茶圈里，嗜飲陳茶的老饕都抱持一個(gè)共同的論點(diǎn)，那就是品茶的終極是普洱陳茶。由于普洱生茶工藝上的特殊性，自誕生的那一刻起，便擁有了在未來漫長時(shí)光里的長久活性。在每一個(gè)階段，在不同的地域，不同的倉儲(chǔ)里，發(fā)酵、陳化、成長，從年青到成熟，蝶變?yōu)槌练€(wěn)醇和的老茶。
? ? ? ?汪曾祺說，人生忽如寄，莫辜負(fù)茶、湯和好天氣。茶正好，陽光正好，喝茶的心情也準(zhǔn)備好了，當(dāng)下都是剛好而已。
物語
? ? 汝窯青花的“盛蘭亭”杯子，溫潤可人，古意中清雅脫俗，“杯子控”們會(huì)為了盛蘭亭的一個(gè)杯子，或者一個(gè)蓋碗，竟乘飛機(jī)到別城的專營店去尋訪求購。盛蘭亭成為炙手可熱的珍貴收藏品，往往一杯難求。
? ?“茶潤萬物，壺容蒼生，注水釋水，流出的是芳香，端起的是意趣。品茗本非附庸風(fēng)雅之事，而是行隨心性的愜意之舉?！卑足y經(jīng)匠人之手千錘百煉始成銀器，內(nèi)壁終年明亮，外皮自然的包漿古樸典雅，這便是銀壺。
幽賞
環(huán)繞天井，便都是古厝房間改造后的茶室，布置極為雅致而不做作，古早的竹椅長條“沙發(fā)”，眠床也拿來做榻榻米二人茶席。每間茶室的茶具都不同，掛畫、裱字、陶瓶、古琴，散布期間，有些房間還備有炭火茶爐，點(diǎn)火扇風(fēng)，取暖煮茶，怡然自得。
問茶
? ? ?黃茶的制作大多人比較陌生，所謂黃葉黃湯，悶黃蜜香，指的就是經(jīng)悶堆渥黃的特有工藝而形成黃茶的甘醇滋味，相比綠茶茶性更為溫和。莫干山下，這一縷甜蜜的茶香，蘊(yùn)藏著山水的滋味，也值得我們花更多時(shí)間去體味。
